【烤全鸡用烤箱怎么烤】先将整鸡洗净腌制入味,用烤箱烤制时需预热至180-200度。鸡身刷油后放入烤箱中层,先高温烤约30分钟使表面上色,再调低温度续烤1小时左右。期间可涂抹酱料并翻面,用竹签刺入无血水即表示熟透。烤制时间需根据鸡的大小灵活调整,出炉前静置片刻再切分更佳。

【烤全鸡用烤箱怎么烤】先将整鸡洗净腌制入味,用烤箱烤制时需预热至180-200度。鸡身刷油后放入烤箱中层,先高温烤约30分钟使表面上色,再调低温度续烤1小时左右。期间可涂抹酱料并翻面,用竹签刺入无血水即表示熟透。烤制时间需根据鸡的大小灵活调整,出炉前静置片刻再切分更佳。